Salata od jestivog cvijeća
4 čaše salate Kristalke
4 čaše miješane salate
¼ čaše latica jestivog cvijeća
1/8 čaše sitno nasjeckanog začinskog bilja (bosiljka, vlasca, tarkanja itd)
¼ čaše oraha pekana ili borovih oraščića
½ čaše narezanog paradajza
¼ čaše crvene paprike, sitno narezane
Dressing
1/8 čaše jabučnog octa
1 žličica luka, sitno nasjeckanog
1/8 čaše friških ili smrznutih borovnica
1/4 žličice tarkanja
1 ½ žličice meda
2 žličice peršina, sitno nasjeckanog
½ čaše limunovog soka
¾ čaše maslinovog ulja
Sve sastojke dobro samljeti u blenderu, dodati u salatu i promiješati.

Pročitajte više:
Jestivo cvijeće
Lista jestivog cvijeća
Lista otrovnog cvijeća
Povratak na stranicu Jestivo Cvijeće
|