Ako čitate
časopise o
zdravlju, sigurno ste čuli za prednosti
sirovog jedenja.
Sirova hrana sadrži
enzime, koji pomažu kod probavljanja hrane. Kada se hrana kuha, enzimi
se uništavaju. Neki znanstvenici misle, da se uništeni
enzimi pretvaraju u slobodne radikale i nestabilne molekule, koje
uzrkokuju prerano starenje i razne bolesti.
Koje
su
prednosti sirovog jedenja? Sirova hrana potiče
gubitak tjelesne težine. Enzimi, koji se nalaze u sirovoj hrani, pomažu
tijelu
efikasno pretvarati hranu u energiju, na takav način smanjujući osjećaj
gladi i potrebu za konzumiranjem viška hrane.
Sirovo
jedenje jača imunitet. Sirova hrana sadrži dobre mikroorganizme, koji
obnavljaju
mikrofloru crijeva i štite nas od raznih bolesti.
Druge
prednosti sirovog jedenja su:
čista
koža i zdrava kosa
smanjen rizik od bolesti srca i
krvnih žila
smanjen rizik od upalnih bolesti,
na primjer, artritisa
smanjen rizik od astme i
alergija
smanjen rizik od dijabetesa
emocionalna
ravnoteža i jasan um
Kako
da počnem?
Prelazak
na sirovo jedenje može biti pravi izazov. Vjerojatno, vaša vas obitelj
i
prijatelji neće razumjeti. A i vam će možda biti teško naviknuti se
na
novi okus hrane.
Drastične promjene nisu potrebne.
Polako
uvodite sirovu hranu u jelovnik. Zamijenite jedan obrok sa sirovom
hranom. To će biti sasvim dovoljno, da iskusite prednosti sirovog
jedenja i poboljšate vaše zdravstveno stanje.
U
svrhu proljetne
detoksikacije organizma preporučuje se da jedete sirovu hranu 5-7
dana. Sirovo jedenje možete prakticirati i više dana - tu nema
ograničenja. Samo pripazite, da jedete raznovrsnu hranu.
Mislite,
da je sirovo jedenje dosadno i bezukusno? Niste u pravu. Postoje puno
slasnih recepata, koje možete pronaći na Internetu. Počnite sa ovima.
