Približava se zima i ne preostaje nam ništa drugo nego prijeći na "zimsko" povrće - grickati mrkvicu, sjeckati kupus i guliti krumpire.
Ali ne zaboravimo ciklu - jedno od najboljeg povrća koje je dostupno u zimi!
Prema ayurvedi, cikla je namirnica koja ima zagrijavajuća svojstva, zbog toga je idealna hrana tijekom hladnih zimskih mjeseci.
Cikla je jedinstvena zbog visokog sadržaja antikancerogenih tvari i karotenoida.
Ovo povrće je također odličan izvor folne kiseline. Cikla je prepuna antioksidansa, koji štite organizam od prijevremenog starenja i pomažu u borbi protiv mnogih bolesti.
Betacijanin je pigment, koji daje cikli njezinu crvenu boju. Ovaj pigment se apsorbira u krv i povećava sposobnost krvi prenositi kisik i do 400 %.
Nemojte baciti lišće cikle. Ono je bogato beta-karotenom, folnom kiselinom, klorofilom, kalijem, vitaminom C i željezom.
Od lišća cikle možete napraviti zeleni kašasti sok ili ga pripremiti kao špinat.
Ljekovita svojstva cikle
-
Cikla je tradicionalni lijek za leukemiju. Ovo povrće sadrži aminokiselinu betain, koja ima antikancerogena svojstva. Terapija ciklom, koja podrazumijeva svakodnevno uzimanje soka od cikle ili sirove ribane cikle, ima pozitivan učinak protiv leukemije i mnogih drugih vrsta raka.
-
Redovito konzumiranje cikle pomaže protiv bolesti uzrokovanih oksidativnim stresom.
-
Vlakna, koja sadrži cikla, mogu smanjiti razinu kolesterola u krvi i do 40 %.
-
Poznato je da cikla normalizira krvni tlak.
-
Cikla pomaže u očuvanju elastičnosti arterija. Redovito konzumiranje cikle može spriječiti proširene vene.
-
Iako količina željeza, koju sadrži cikla, nije jako visoka, njegova kvaliteta je izvanredna. Željezo iz cikle je moćno sredstvo za čišćenje organizma od toksina i izgradnju krvi. Upravo zbog toga cikla je efikasna u liječenju mnogih bolesti, uzrokovanih toksinima.
-
Cikla se posebno preporučuje trudnicama zbog visokog sadržaja folne kiseline. Folna kiselina može spriječiti mnoge bolesti u novorođenčadi.
-
Sok od cikle stimulira rad jetre i žuči i sprečava zatvor.
-
Sok od cikle u kombinaciji sa sokom mrkve je odličan lijek za giht, bolesti bubrega i žučnog mjehura.
-
Poznato je da cikla može pomoći i kod mnogih drugih bolesti: glavobolje, zubobolje, dizenterije, krstobolje, kožnih problema, menstrualnih bolova itd.
Terapija sokom od cikle prema Rudolfu Breussu
Sok od cikle posjeduje moćna ljekovita svojstva. Ovaj sok je dio mnogih alternativnih metoda, posebice poznate terapije protiv raka Rudolfa Breussa.
Rudolf Breuss, alternativni liječnik iz Austrije, cijeli je svoj život posvetio pronalaženju najboljeg prirodnog lijeka protiv raka.
Napravio je poseban sok, koji je davao odlične rezultate u liječenju ove bolesti.
Uz pomoć svoje metode izliječio je više od 45.000 ljudi od raka i drugih teških bolesti.
Prema Breussu, rak može preživjeti samo uz pomoć bjelančevina, koje sadrži kruta hrana.
Zbog toga je razradio poseban post u trajanju od 42 dana, tijekom kojeg se piju samo čajevi i poseban sok od povrća čiji je glavni sastojak cikla.
Tijekom ova 42 dana stanice raka gladuju i umiru, dok se zdravlje kompletnog organizma poboljšava.
Breussov sok se pravi samo od ekološki uzgojenog povrća.
Sok se može pripremiti kod kuće od domaćeg povrća ili od sokova koje možete nabaviti u trgovinama zdrave hrane (preporučujemo sokove Biotta).
Sastav soka:
-
cikla (55%)
-
mrkva (20%)
-
celerov korijen (20%)
-
krumpir (3%)
-
rotkva (2%)
Moramo napomenuti da terapija protiv raka prema Rudolfu Breussu ne uključuje samo 42-dnevni post, nego i mnoštvo drugih čimbenika - kao što su: eliminacija svih otrova iz kuće, izbacivanje šećera iz prehrane, regulacija probave, fizička aktivnost itd.
Više o Breussovoj metodi možete pročitati na našem forumu ili u knjizi Rudolfa Breussa.
Napomena:
Ako odlučite uzimati sok cikle, nikada nemojte započeti s velikom količinom.
Sok od cikle je tako jak da tijekom čišćenja možete osjetiti vrtoglavicu. To je normalan znak eliminacije toksina iz organizma.
Pijte više vode da bi pomogli procesu čišćenja i postepeno povećavajte unos soka.
Kako konzumirati ciklu?
Ciklu možete konzumirati u kuhanom ili sirovom obliku. Tijekom kuhanja cikla na žalost gubi neke vrijedne sastojke, zbog toga sirova cikla ima najveća terapeutska svojstva.
Tijekom zimskih mjeseci popularna je kisela cikla, koju možete pripremiti i na sirovojelski način. Sirovu ciklu također možete naribati i dodati u vašu omiljenu salatu.
Isprobajte ove ukusne i neobične recepte sa ciklom, da biste unijeli raznovrsnost u vašu zimsku prehranu i poboljšali zdravlje!
- borsh - juha od cikle
- kisela cikla na sirovojelski način
- bogata ruska salata od cikle (na vegetarijanski način)
- pikantna cikla sa češnjakom
Podijeli, isprintaj ili pošalji e-mailom prijatelju!
Eddo





Za kolestelor je dobro koristiti na prazan želudac jednu kašiku maslinovog ulja i kasiku soka od limuna 40 dana piti
Marija





Jako dobar clanak. Onaj ko ga je sastavio je stavio u njega sve sto me zanimalo. :heart
Andrej





Poštovani,
uočio sam nešto što bi se moglo krivo protumačiti, a to je da ste napisali kako sok od cikle ima pozitivan učinak na leukemiju i druge vrste raka. Po meni bi tu trebalo još dodati riječ PROTIV, jer bi netko mogao shvatiti suprotno.
Lijepi pozdrav.
Andrej. 😊
Andrej





Pozdrav!
Dali gulim ciklu za sokovnik kao jabuku ili
je dovoljno dobro oprati od blata.
Hvala.
trnci





Molim, da netko prokomentira recept Andje, u kojem navodi 2kg šećera na 2 l tekućine. Zar je odjednom šećer bio on bijeli ili smeđi zdrav.
tomcipo





za skidanje suvišnih kilograma , s kojom količinom soka početi ,i koliko dnevno piti.Hvala :smile
sabina





dali cvekla razredzuje krv hvala
Željko





Željko
07.06.2014 at 5.45
Nadicab
September 03, 2013 u 12.39
Danas sam dobila recept za izradu likera od mrkve…dali je netko možda ikad probao liker od mrkve? Eksperiment ću napraviti i jako me zanima krajnji ishod…inače, često radim multivitaminsku salatu zimi od mrkve, od korijena celera i peršina, jabuke, limuna i smeđeg šećera…nešto extra fino i zdravo (nemojte misliti da je šećer problem ovdje, ali se može i sa drugim zaslađivačima probati) sun
Ajde budi dobra , pa podijeli taj recept za liker sa nama , pa da i mi znamo nešto više i da si napravimo .
JOŠ NEŠTO
Molio bi recept za sok od mrkve , macerat i ulje od mrkve kako se radi .
Ima li koga od naših sveznadara na Alternativi da to napiše , a ja ću im biti zahvalan do smrti .
kata





moja mama ima gustu krv,jel se to zove TROMBOZA.kako se liječi,čula sam za cveklu i limun.hvala na odgovoru. :heart
angela





prekrasni ste.srekna sum sto dobivam prekrasni soveti od vas za dobro zdravje.prodolzete i ponataka za dobro zdravje na lugeto.pozdrav
adry





Obozavam ciklu!!!!!! :smile
Chavdar





Odlican clanak....moj alternativni predlog zdravoj ishrani je:1l.maslinovog ulja,stavite nekoliko 2-3 parceta beli luk(na pola iseckan),malo grance svez ruzmarin....dopunujte maslinovog ulja...Koristite u svezoj salati.
Željko





Au, kak je to zanimljivo
Vesna Ardita





Drago mi je i sretna sam da sam Vas nasla u Internetu. Imam jako problema sa zdravljem jako sam uvijek umorna i zelim poceti 42 Dana samo sa Cajevima i sokovima.Pa me bas zanima hoce li mi pomoci.
Lijep Pozdrav Vesna :heart
snežana pjevalica
ja koristim cveklu tako što je kombinujem sa jabukom,šargarepom i celerom.U blenderu po par komada od svakog izmiksam i dodam jedan isceđen limun.zglobovi mi tada ne otiču i ne osećam se malaksala!! :smile
jadranka
Dali i cikla iz staklenke sto se kupi u svakom ducanu ima isto takav ucinak kao sto bi sami skuhali i pripremili, hvala unaprijed na odgovoru….
Igor
CIKLA IZ STAKLENKE NEMA SKORO PA NISTA OD SPOMENUTIH STVARI ZA ORGANIZAM, ZNACI GUBBI 99% VRIJEDNIH SASTOJAKA…........
Biljka
Ciklu volim izribanu, začinjenu sa jabucnim octom u kojem je otopljena puna zlićica meda, maslinovo ulje i češnjak..sol nije potrebna nikako.. 😊
Alexavia
That isnihgt solves the problem. Thanks!
Cikla
Cikla je super. Jako dobra za srce i krvne zile. Ali ne treba je jesti previse jer moze biti stetna. Umjerenost u svemu!
darko
Ne razumem zasto je stetna cvekla u vecoj kolicini.
Darko Darković
Ovo je neistina da je cikla štetna…a životinjski leševi (meso), jesu li oni štetni ako se jedu u većoj količini?
vrabec te dal
nigdje niti ne piše da je štetna u većoj količini.
nego piše ako odlučite uzimati sok cikle, nikada nemojte započeti sa velikom količinom. Sok od cikle je toliko jak, da tokom čišćenja možete osjetiti vrtoglavicu. To je normalan znak eliminacije toksina iz organizma. Pijte više vode, da bi pomogli procesu čišćenja i postepeno povećavajte unos soka.
branko
Pravi melem za moje uši.
Dina
U razmjeru 4kg cikle i 3 kg limuna iscjedjene u casici ujutru promjer kolesterola u krvi u mom slucaju se smanjio sa 295 na 205 , dok je normalan kolesterol ispod 200 . Ovaj tretman se primjenjuje do 20 dana, a meni je bilo dosta nakon 10.
sara
Interesuje me koiko dugo i da li cvekla može stajati iscijeđena u staklenki. Da li tad gubi nešto od kvaliteta.
Naravno, znam da je svježa najbolja, ali me interesuje zbog moje specifične situacije, tj. da li može stajati dan-dva ?
Hvala
Alternativa za Vas
Može stajati u hladnjaku dan-dva, bez problema…
jadranka
Imala bi jedno pitanje koje se ne tiče cikle i ispričavam se zbog toga, zapravo pročitala sam da sok od grejpa nije dobar sa nekim ljekovima i malo sam se prepala jer moj suprug i ja radimo sok od tog voča skoro svaki dan i uživamo u njemu, no pošto moj suprug pije tablete za snižavanje tlaka i oni se zovu..CARVELOL 12,5 mg….samo jednu u jutro,dali bi to moglo loše djelovati, on ne popije tabletu sa sokom, sok pijemo poslije ručka i malo po podne što ostane. Hvala u naprijed na odgovoru i lijepi pozdrav iz Zadra.. ;cool
Svetlana Pasarić (Alternativa za Vas)
Jadranka,
Grejp sadrži sastojak koji može pojačati djelovanje mnogih lijekova, pa zbog toga može doći do predoziranja.
U vezi uzimanja grejpa s Carvelolom, najbolje pitajte vašeg liječnika. Ako postoje kontraindikacije, vaš liječnik će znati o tome.
Andja
Evo da podijelim sa vama jedan recept za sok od cikle koji sam pravila. 1 kg cikle izrendati i dodati 1 lit vode. Zagrijavati na laganoj vatri cca 15 tak minuta. Kad se ohladi procijediti kroz gazu i dobro istisnuti sok iz cikle. Izmjeriti količinu tekućine i prema njoj dodati šećer. (na 2 lit tekućine dodate 2 kg šećera i 40 grama limunske kiseline) Ponovo zagrijavati (ne smije da provri) lagano dok se šećer na otopi. Preliti u boce i čuvati na tamnom i hladnom mjestu. Koliko može trajati ne znam, pravila sam od 1 kg cikle i litru vode. Dobila 2,5 litre soka
To je gusti sok koji se razredjuje s vodom.